Новогодняя кинокулинария для маленькой компании

7

Сейчас в любом украинском блоге стыдно писать о чем бы то ни было еще, кроме всем очевидных политических тем или предстоящих праздников. Традиционный стандартный вопрос "Как дела?" по-декабрьски превратился в "Как-дела-где-новый-год-отмечаешь?". А я, знаете ли, из тех, кому 31 декабря подавай почти анекдотовский набор продуктов из картошки в мундирах, вареных яиц, "Останкинской" и огурцов с горошком, причем обязательно параллельно по всем каналам должны транслировать "Иронию Судьбы". Поэтому у меня другие заботы - не где, а под что. Теоретически в канун 2014 года нужно кушать овес, чтобы угодить мифическому животному, но как-то не хочется. По будням овсянки хватает.

И вот почему-то придумалось сотворить меню из блюд мирового кинематографа и/или мультфильмов. Десерты нашлись быстро - будут печенюшки Пифии из "Матрицы" и тирамису из "Вкуса жизни". Уже хорошо.

С салатами тоже почти все решено - два из "Иронии Судьбы" - обязательный "Оливье" плюс очень хочется крабового салата, помните, как Женя Лукашин говорит - "Ты уже сделала салат из крабов... Кстати, где ты достала крабы?" Кстати, где достать крабов в Киеве? В нашем буфете их не дают, супермаркеты ближайшие предлагают только заморозку. Будем искать, конечно, но нужен какой-то резервный рецепт салата, овощного какого-то.

Основным блюдом в идеале должно было бы стать Дифлопе - это был бы гвоздь застолья, но быстрый поиск не дал результатов, а тот рецепт вяленого мяса, который разошелся под шумок по Интернетам под именем Де Флопе - кажется, вовсе не то, что подавали в гламурном ресторане на Ордынке, который на самом деле в Тушино на улице Вишневой =)

Далее вспомнился Голубой суп Бриджит Джонс - но не новогодний это вариант. Рататуй из одноименного мультфильма не совсем в сезоне. До Беф Бугиньона я еще кулинарно не доросла. С другой стороны, можно же заменить его медальонами из телятины или стейком, ну? Кстати, "Квартет И" смачно поглощал шашлык. В условиях городской квартиры его не приготовишь, но можно заказать из ресторана. Лучшее место, где это можно сделать, - ресторан "Смородина" на Русановской набережной. У них вообще самое вкусное мясо на всем Левом Берегу, им по статусу положено, они ж мясной ресторан. Доставку из ресторана "Смородина" можно заказать на сайте FoodPanda.com.ua, в меню "Смородины" выбираете раздел "Мясо, приготовленное на мангале", там уж шашлык - какой душа пожелает. Мне понравился привычный свиной шашлык и нежные бараньи ребрышки на мангале - оба вида шашлыка, которые успела попробовать.

мясо на мангале в Смородине

мясо на мангале в ресторане Смородина

Остается еще придумать какие-то бутербродо-гренко-канапешные хлебчики, напитки и задекорировать гостиную под сеновал :) А какими кулинарными изысками вы будете встречать этот Новый год?

 


Комментарии проверяю, удаляю оскорбления любого рода, спам и записи типа "спасибо, пишите еще, без ваших записей мне не жить".

Ах, какая классная идея с "киношным" меню!!! Очень забавно и здорово! Сразу вспомнилась рекламная статья о питерском ресторане "Федор Достоевский", в котором меню создано по произведениям автора... Не поленилась, залезла на их сайт... :) Выглядит это, примерно так: "Лисички,томленые в сметане с лукомъ, чеснокомъ и картофелью" Маленькая, худенькая, в шляпе с пером Соня и не подозревала о том, что это блюдо так удивительно нежно. Ну и все в том же духе :) А из кино-блюд лично я бы не отказалась от десерта из "Душевной кухни"... правда, все-таки, с меньшим количеством корицы :)
Блин. Дифлопе!? Я весь гугл перекопала пытаясь просветится на эту тему (ну не знаю я такого блюда, не знаю :( ). Так вот, поисковик сказал, что его нет... и вообще, слово/блюдо для фильма придумали... Кому верить, то?) По сабжу: ничего из фильмов на НГ не готовила... целенаправленно. А случайно было оливье, запеченный лосось и греческий салат. Пожалуй, что-то из этого вполне могло оказаться в каком-нибудь кино =)
в данном случае стоит верить самому "квартету И" - в одном из интервью им задали вопрос насчет "ди- или де- или что за флопе такое?" и они честно признались, что выдумали его по случаю ))
У меня была заливная из все той же "Иронии Судьбы", а сегодня плюшки из "Малыш и Карлсон".
Добрый день! Я к вам с ответным визитом.У Вас очень интересный сайт. Фото такие яркие и аппетитные.Хорошее предложение что-то изменять в своей жизни, относиться ко всему творчески. Правда, не всем это удаётся. Мы все разные...Я желаю вам удачи,счастья, любви и процветания.Заходите ещё в гости, буду вам рада.
Очень интересно. Никогда не обращала особого внимания на названия блюд, которые поглощают дома, в ресторанах и кафе герои фильмов. А ведь иногда можно даже услышать рекомендации по приготовлению... Впредь буду внимательнее. P.S. Очень аппетитные фото. Тоже, что ли, заказать мяска на дом....
какие заманчивые ребрышки...

Это не публикуется и видно только администратору
Докажите, что Вы не бот. Заполните правильно строку.